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tough-guy - 很角色週報94期 | 2013-06-05 07:46:59 |

石膏山  山谷中的翡翠   

       ■文‧攝影/陳俊榜

 

 

      石膏山位於山西省靈石縣,地處晉中、臨汾和長治三市交界地帶,占地總面積75平方公里,森林覆蓋率達95%以上,主峰海拔1878公尺,是山西省中南部一座風光旖麗的歷史名山。

   石膏山風景區是一個景觀資源類型比較豐富、齊全、分佈區域合理的景區。人文景觀資源以主峰區宗教建築群天竺寺、鐵佛寺、鐘泉寺等為代表,寺院因山就勢,構造巧妙;自然景觀資源以良好的植被和山體地質景觀為主,山上林木繁茂,滿目蒼翠,林間松柏相映,林下奇花異草,奇峰峭石,天然溶洞,相映成趣,故石膏山風景區之景觀有雄、奇、青、秀、巧之說。1987年7月27日,石膏山被列入山西省第一批省級風景名勝區,1992年林業部成立太岳山國家森林公園。

龍吟谷  體驗龍文化

   龍吟谷山峰宛如被刀劈斧砍一般,形成齊岩絕壁。峽谷兩岸峰巒聳立,林木茂密,谷底清流潺潺,不絕於耳,蜿蜒曲折。龍吟谷當地也叫「龍窩」、「臥龍溝」,因為它的谷勢像一條蜿蜒的臥龍,溝內四季流動著一股溪水,聲音就像臥龍在低吟,故名龍吟谷。在臥龍溝入口處我們能看到龍牆、龍柱,進入龍吟谷可以走龍道,攀龍岩,入龍洞,飲龍泉,竄龍窩,摸龍鬚,騎龍背,撫龍鱗,擺龍尾,領略龍的文化。

南天門  交通要道

    南天門是石膏山標誌性建築之一,也是交通要道。經南天門,北可過捨身崖與天河塔、觀日台、山頂草原相通,與北天門遙遙相對,東可過青雲路到上岩的白衣洞、羅漢頂,南可到中岩、下岩的天竺寺、鐵佛寺。南天門為上下兩層,下層為曲拱形門洞,古道中穿而過,上層取壁龕式,粗獷雄壯,古樸凝重,為回廊式雙層樓閣木建結構,描金垂花,四圍外突比下層伸出一公尺左右。

白衣洞  石膏疊翠

    白衣洞內的鐘乳石自上而下,有的像風吹林木的晃動,有的像裸女沐浴,有的像雨打芭蕉,有的如象鼻拱地,有的如孔雀開屏,有的如翠玉透光,如夢如幻,姿態萬千,「石膏疊翠」指的就是此處的景觀。

   傳說洞內鐘乳石的造型中有白衣觀音菩薩的形容,現在已經看不到觀音的形象了。隨著時間的延續,白衣觀音像被一道幕布似地隱藏到石乳之後了,白衣觀音大士的善行善德感動了上天,山石流下了神液凝為乳石,白衣大士真身坐化於此。

天竺寺棲溶洞  鐵佛寺觀鐵佛

    天竺寺建在天然的溶洞之內,這是天竺寺與其他佛寺迥然相異的一個特點。佈局依山勢分前後上下兩層,後殿中間為正殿,兩側各一小殿,正殿面寬五間,進深四公尺,洞中供奉觀音、文殊、普賢三尊玉佛。

    鐵佛寺位於石膏山下岩的溶洞內。鐵佛寺始建于清朝雍正八年,因鑄有明嘉靖四十三年的鐵佛三尊而得名。大雄寶殿前,東西兩側各有偏殿,偏殿內分別供奉十八羅漢,偏殿前方有鐘鼓樓巍然聳立,鐘樓內的鐘重達5噸,歷時兩個月從山下運到山上,寺內正中,設一鐵鑄香爐,長約兩公尺半,高寬均一公尺有餘,正面有「鐵佛大殿」四字,背面是虎頭雲圖,雄壯有力。

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tough-guy - 很角色週報93期 | 2013-06-05 07:43:58 |

優遊6字  走遍山西呂梁   

                                  ■文‧攝影/陳俊榜
 

 

   山西呂梁市過去因長期戰亂,相當貧窮,現在道路拓寬、城市擴建,與以往大不相同,而只要掌握6字訣,即可遊遍呂梁。

    呂梁就旅遊景點而言,可以用「黃、綠、紅、白、古、俗」這六個字來概括。「黃」,就是黃土黃河文化,所謂「黃」就是黃土黃河文化,「綠」就是自然生態景觀,「紅」就是革命傳統文化,「白」就是千年酒都文化,「古」就是古代歷史文化,「俗」,就是地方民俗文化。

磧口見黃河文化  北武當山綠林廣

   黃河文化是呂梁市的重要一環。黃河雄渾奔騰的壯麗景觀,能欣賞巧奪天工的水蝕浮雕,能遍遊錯落有致的明清建築,能飽覽綿延起伏的高原地貌,能體驗恬靜舒適的農家生活,特色鮮明;磧口鎮是最具代表的一個商貿碼頭,由於黃河在此造成落差,船隻不能正常通航,需要以陸路相接駁,所以古時即是很繁榮的市鎮,當年留下的明清四合院客棧,今日成遊客趨之若鶩的旅遊亮點。

    綠色的自然生態景觀首推「華北第一名山」北武當山,集北方之雄峻,融南疆之靈秀,能夠充分領略到橫亙連綿的地質地貌以及美不勝收的北國風光。北武當山奇異壯觀的是古松和怪石,如:仙人指路松、擎天探海松、鴛鴦松、龜蛇鬥智、古猿望日、石豬受難等個個形態逼真、栩栩如生;峰頂建有真武廟,每逢農曆三月初一至初三,是古廟會期,屆時香煙繚繞,遊人雲集。

中華文化發端  特色文化鮮明

    紅色的革命傳統文化旅遊線路,是中國大陸遊客比較感興趣的行程。白色的千年酒都文化,以「中國白酒第一村」的杏花村為主,組成的白酒釀造工業園區旅遊線路。山西杏花村汾酒集團有限責任公司為國有獨資公司,以生產經營中國名酒汾酒和竹葉青酒為主營業務,年產優量白酒5萬噸,是全國最大的白酒生產中心。

「古」說的是古代歷史文化。包括漢畫像石博物館、武則天廟、于成龍故里、淨土宗祖庭玄中寺、被宋代著名書畫家米芾列為三山五嶽「第一山」的卦山等組成的歷史文化旅遊線路。這條線路,不僅能夠充分領略呂梁深厚的文化底蘊,而且能從中追溯中華燦爛文化的發端。

「俗」就是地方民俗文化。主要有中陽剪紙、汾陽地秧歌、柳林盤子會、賈家莊婚俗、嵐縣面塑八音、孝義皮影木偶碗碗腔、臨縣秧歌三弦書等,這些大多被列入中國非物質文化遺產保護名錄,文化特色鮮明,享譽華夏神州。

專訪呂梁市政府秘書長李月勤

   呂梁市就經濟社會發展而言,人民生活由貧窮落後轉為整體小康,經濟實力由財政小市轉為財政大市,交通環境由四塞之地轉為四通八達,總體來看,呂梁市初步形成了「一港兩路」(空港、鐵路網、公路網)立體交通網絡。另,社會事業由基礎薄弱轉為全面加強,而在思想觀念由相對保守轉為銳意進取,因此之故,呂梁未來將整體進入全省經濟社會發展強市。
 

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tough-guy - 很角色週報92期 | 2013-06-05 07:40:29 |

山西襄汾  黃河文化起源

                                          ■文‧攝影/陳俊榜

 

 

      襄汾縣位於山西省中南部,是中華民族的發祥地之一,人類起源、國家起源、黃河文化起源在這裏都有重要物證。

    襄汾集黃河文化、古晉國文化、舊石器文化、龍山文化于一身,底蘊豐厚。境內文物保護單位有享譽世界的「丁村」遺址、丁村明清民居建築群、陶寺遺址和古晉國遺址等。

丁村文化舊石器遺址

      村文化遺址是中國發現的第一處豐富的舊石器時代遺址。1954年中國專業考古人員在丁村發現石器中最具特點的「三棱大尖器」,這種器物在全世界都未曾發現,還有3枚12、3歲兒童的牙齒化石,之後又發現了1個周歲幼兒的「頂枕間骨」,這種特殊的骨頭在白種人中很少,在黃種人中卻占很高比例,這個特徵說明了它是現代黃種人的祖先。

陶寺文化堯都遺址

    陶寺遺址發掘了早期墓地和居住遺址,從墓葬區出土了一匹精美的彩繪陶器、木器、玉石器等,其中彩繪龍盤、陶鼓、鼉鼓、石磬、玉鉞、玉戚等都可能是代表王者地位的禮器。而晚期出土的朱書「文堯」二字的陶扁壺殘片,更有力地拉近了「堯都平陽」文獻記載與陶寺遺址考古發現之間的距離,有專家提出,陶寺遺址就是帝堯的都城遺址。

丁村民宅古民居活化石

   丁村民居是典型的明清民宅建築群,村內有明清民宅院落40余座,房舍498間,各院落建築布列不同,造型雕刻各異,是研究中國北方村莊民宅佈局和建築形式的重要實例。

   丁村民居最早的建于明代萬曆二十一年,最晚的建於民國年間,歷時近四百年,從建築藝術角度上講,它採眾家之長,木雕、磚雕、石刻表現在建築構件上,精美大方,內容豐富多彩,從生活到禮法,寓意深刻。

天塔獅舞驚險

    天塔獅舞相傳始于隋唐時期,具有驚、險、奇、絕、美的藝術特徵,體現了北國獅舞粗獷、豪放、雄壯的風格,堪稱一絕。最精采的表演是在由29條板凳搭起的15層9公尺高的塔頂進行。

   女領獅人引領兩頭大獅、四頭小獅同時上場,她健步走向塔中,一鼓作氣飛身旋轉躍上塔頂,即後翻滾上凳,接著頭下腳上,表演高空倒立。樂聲中,兩頭大獅一前一後,順著天塔的階梯鑽孔攀登,四頭小獅沿四角而上,整套動作驚險連貫。

古典傢俱製作工藝佳

    山西「唐人居古典家居」以傳承古典傢俱文化為己任,專門研究古典傢俱文化、生產製作古典傢俱,對晉式古典傢俱的傳統製作工藝技術進行了挖掘研究和創新,「晉作傢俱技藝」已被列為國家級非物質文化保護項目。

襄汾剪紙生動

    襄汾剪紙以戲劇人物為主,多體現喜慶、吉祥、長壽、勤勞等內容,誇張與求實、寫意與裝飾相結合,構圖繁茂豐富,線條細膩流暢,人物造型生動俊逸,畫面安排錯落有致,變形並不失其真實,誇張不脫離主題,內容與裝飾雙方襯映,主題人物刻畫生動鮮明。
 

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tough-guy - 很角色週報91期 | 2013-06-05 07:36:06 |

《走進城市》山西古縣  綠油油   

                                                ■文‧攝影/陳俊榜

  

     山西省臨汾市古縣獲得中國「省級園林縣城」的殊榮,城市綠化面積有102萬平方公尺,古縣如何從灰灰地煤炭走出來,我們倒要走進去瞧瞧。

   今天的古縣不再烏煙瘴氣,煤氣化廠內也不再髒亂,綠化得有如花園一般,真正做到在新能源開發、環保、節能減碳和轉型發展等方面取得了突出的成績。新的城市景觀有花鉅資整治的「藍天碧水」,加上有「天下第一牡丹」美譽的三合牡丹、戰國名相藺相如墓、明代民居張家大院等,古縣實在值得一遊。

張家大院古樸有味

   張家大院創建於明末時期(西元1644年)整體建築依山勢而建,民窯與閣樓巧妙結合,院內木雕、磚雕和彩繪細膩傳神;房間前院樓房有保鏢室,樓房互通,門樑低矮,防止盜匪侵入時長驅直入,後院樓房則有儲糧倉庫和金庫,設計面面俱到;張家大院雖於文革時期曾遭破壞,但宅院大抵保存良好。

三合牡丹第一奇

  「三合牡丹」被尊為「天下第一牡丹」,除了歷史最久、33.2平方公尺冠幅最大和2.3公尺株高最高被譽為天下無雙,更獲「牡丹王」稱號。園區還有兩項特色,一是景德鎮彩色陶瓷浮雕壁畫「牡丹圖」,高9公尺、長有60公尺,世所罕見;二是園區的「牡丹仙子」像,高39公尺,為中國同類雕像之最,而雙雙載入上海大世界金氏世界記錄。

藍天碧水十里

   水在中國北方是很珍貴的資源,但古縣經多年的環境整治、城市建設,及綠化工程後,如今古縣市區已呈現藍天碧水、十里長廊的湖光山色畫面;相如公園即是古縣綠化工程的大手筆,公園包括相如紀念館、十里長廊和南山龍柱,十里長廊的流水長有12里,水色碧綠、兩岸垂柳,是古縣府努力營造的亮眼景觀。

八大碗高規格

    在古縣舉凡婚喪喜慶宴都上八小碟和八大碗,「八」代表平安吉祥,有「發」的意思,八小碟是像一些蘭芽野菜、豬皮凍、平遙牛肉等的涼菜,八大碗則都是湯湯水水的五花肉、粉條、豆腐等熱湯,菜隨季節變換,是最高規格的招待。

裹皮麵獨一無二

   農家樂餐廳有一獨家的「裹皮麵」,是在硬硬的蕎麥麵糰或白麵糰裡,包裹軟性的玉米麵糰在內,再妳濃我濃揉成一團、擀成薄薄地麵皮,最後切成片,煮熟後可加上蕃茄炒雞蛋和在一起入口,嚼起來外Q內軟,古縣有家農家樂靠此一味即生意鼎盛。

古縣核桃補腦

  古縣生產核桃有2千餘年歷史,為中國的「核桃之鄉」,目前古縣的核桃生化工廠以核桃提煉核桃油和製作核桃汁。核桃油有90%以上的不飽和脂肪酸,以及7種以上的氨基酸,可帶走身上的自由基(氧化物),本草綱目上記載,核桃仁形狀神似人腦,所以吃腦補腦。

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tough-guy - 很角色週報90期 | 2013-06-05 07:20:51 |

《走進城市》山西襄垣     ■文‧攝影/陳俊榜

 

 

         山西襄垣縣建設了東湖、布鑫廣場等新社區加上法顯文化、老粗布特有工藝,及官嘗、腥湯素餃等特色小吃,襄垣縣變得精彩有趣多了。

     經過市區,遠遠地可見一「大」古錢幣矗立在花園中,那就是「布鑫廣場」,大錢幣是襄垣新城市的新興標誌。不止這樣,仙堂山舊址也正大興土木,明年即將以嶄新「法顯文化」面目,迎接遊人的到來,替襄垣未來的發展創造新契機。

寶峰寺+仙堂山=法顯文化

    寶峰寺是東晉高僧法顯的故鄉,是襄垣歷史上建寺最早的寺院。法顯大師是著名的佛學家、旅行家和翻譯家,他是第一個至古印度取經的中國僧人,第一個把梵文經典帶回中國,並譯成漢文的人,也是最早到達美洲大陸的旅行家,他到達美洲大陸的時間要比哥倫布早1080年。

    仙堂山因半山腰的仙堂寺而得名。上了山頭登高望遠,只見眼前重巒疊翠,山峰一座座無止盡地連綿而去,是一處所謂左青龍、右白虎、背又有靠的風水寶地,站在塔前環顧四週景致,即覺心曠神怡。

襄垣鼓書有特色

    襄垣鼓書是由盲藝人說唱的「鼓兒詞」和明眼藝人說唱的「柳調」結合後的曲種,起源於明末清初,經多位藝人吸收當地民歌、小調、上黨梆子、秧歌等唱腔,讓曲調和板式變得更成熟,而成一種說唱藝術,鄉土氣息濃厚,獨具地方特色,2007年被批准為山西省非物質文化遺產。

老粗布新創意

   襄垣的老粗布以老工匠的技藝做出古老的織布機,然後培訓農民以手工織布,再請農戶做代工織布,除了讓農戶可增加收入外,也解決工廠聘工問題,目前老粗布以被加工生產成寢具、睡衣和旗袍等產品。

老陳醋愈陳愈香

    老陳醋以優質高梁釀製而成,它採用紅色大麯、低溫發酵、高溫快速醋化、溫火薰醋、封缸陳釀,做出來的醋,色澤黑紫、清亮,食之回味長久。老陳醋存放的時間愈久愈好,愈久愈酸和香。

襄垣小吃味獨具

   「腥湯素餛飩」是襄垣縣傳統小吃。葷湯香鮮味美,素餃清淡爽口,相傳,宋朝卜卦先生苗廣義,到處雲遊四海,一日遊至襄垣,看見賣素餃子,與賣肉片湯的攤販,他想各吃一碗,銀兩又不夠,只好各買半碗和在一處吃了,「腥湯素餛飩」從此名震襄垣。

   山西拉麵以溫水和麵,和好麵後要稍微放一會兒,讓麵團醒一醒,然後順筋摔條,對折拉延而成;煮熟的拉麵澆上蕃茄雞蛋和三鮮滷汁等葷素澆頭,吃起來軟、Q、滑、嫩,嚼勁十足。

   襄垣的官嘗,原叫做灌腸,因有位大官回襄垣,飢腸轆轆下瞧見賣「黑皮麥團」的攤販,於是吃了兩碗,食後連聲稱讚,隨從告訴攤販:「這是當官的」,小販聽了大樂:「明天起改叫『官嘗』了」。官嘗是苦蕎麥所做,常吃對調節血糖有
 

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tough-guy - 很角色週報89期 | 2013-06-05 06:55:40 |

《走進城市》山西安澤  荀子的故里  

                                                                                 ■文‧攝影/記者陳俊榜

 

 

      山西臨汾市安澤縣原本是兵家必爭之地的古戰場,現在則是青蔥翠林,加上安澤縣出了位偉人荀子,更讓我們想走進安澤,瞧瞧現在的改變。

    安澤縣以前是兵家必爭之地,當年練兵場所現在已是千頃林海的青松嶺,來到四季分明的安澤,除了夏遊青松嶺外,春季的黃花嶺、秋天的紅葉嶺和冬季的白雪掩青松,都讓安澤擁有豐富的旅遊資源。

荀子讓安澤發光

   春秋戰國時代的思想家、政論家和教育家的荀子,出生在山西臨汾市安澤縣,所以安澤在全縣制高點的况山,蓋了「荀子文化園區」,讓荀子雕像矗立山頭照顧安澤後人,荀子雕像前景色優美,太行山、呂梁山、霍山和沁河就在眼前。

麻衣寺塔景色秀

   玉龍山上有座無塔頂的「麻衣寺塔」,是安澤八景之一。麻衣寺塔居高臨下,沁河就在山腳下流淌而過,正對面有廣闊的玉米田、梯田,高低起伏勾勒成一幅美妙的圖畫。

郎寨塔工藝絕

    郎寨村有一座全大陸唯一的磚砌內凹塔,線條優美,但塔頂卻是胡亂壘堆而成,
相傳魯班與做黏糕婦人打賭,能在天亮前蓋好佛塔,結果魯班輸了,而安澤小村莊本無名,因魯班栽在此村,村名即取「郎栽村」,後人討吉利改名「郎寨村」,佛塔從此就叫「郎寨塔」。

望嶽樓安澤名樓

   從荀子文化園往右望河畔聳立一座清代閣樓建築「望嶽樓」,古色古香面對沁河和群山環繞,站在樓頂往外一望,可見安澤縣城中有山、山中有城,是一座寧靜舒適的山城。

納鞋底將失傳

    安澤農村農閒的時候,婦女會幫家裡人以手工縫製拖鞋或布鞋,這些鞋非常耗功夫,工序繁瑣眾多,通稱為「納鞋底」,這種鞋都是給自家人穿,不賣的,但現下的年輕人覺得土氣不時髦,所以已日漸式微,差不多沒人穿了,也幾乎沒人願意學此手藝,不多久恐會絕跡。
 
和川豬蹄可口

    安澤的麵食可口,不在化下,但是說「和川豬蹄」好吃,恐怕大家都會存疑,和川豬蹄是以小茴香、八角、蔥、薑和花椒,加上秘方的老湯汁細火慢燉共滷而成。涼掉了吃口味更香甜,每天滷製的豬蹄數量有限,當天做當天賣完。

老幹部藝術團有活力

    安澤縣的「老幹部藝術團」,是退休中老年人組成的活動團體,他們全年無休地上午練樂器,下午習舞蹈,且聘有專人教導;老人家喜歡自娛娛人,聽說有人要到活動中心看他們表演,興奮的爭先恐後報到,老人表演得很賣力、很開心,讓人看了非常感動。
 

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tough-guy - 很角色週報88期 | 2013-06-05 06:26:51 |

《走進城市》山西盂縣  滿滿忠孝節義 

                                             ■文‧攝影/記者陳俊榜

 

     山西陽泉市盂縣是全中國唯一有高鐵停靠站的縣級城市,只要搭直飛北京的班機,轉乘高鐵2.5小時即抵盂縣,想去優遊嗎?走吧!

   藏山古名盂山,相傳春秋時晉國大夫趙朔被晉國公殺害,趙朔死前將遺腹孤兒託付給門客程嬰,程嬰捨棄己子,攜趙朔的孤兒趙武潛入盂山藏匿15年之久,後人就把盂山改名為藏山,並立祠祭祀,距今已有2600多年的歷史。藏山最神奇的傳說是在「藏孤洞」,相傳程嬰就是在此帶著趙武藏匿了15年,期間有2次搜兵已抵洞口,但都因神蹟顯現,讓程嬰和趙武逃過劫難。


    烈女祠撈兒女

   趙匡胤兵變後黃袍加身,周世宗之女柴花公主不願苟且偷生,因此逃居水神山,在山中口渴,飲泉水後自縊於樹。盂人感其忠烈,立廟祭祀,稱「烈女祠」。柴花公主飲泉處即為「撈兒泉」,終年不枯。每年不孕者為求一兒半女來此大排長龍,鑽進水井「撈兒女」,水池中撈得石子得子,撈得瓦片得女,據說極為靈驗。

    大汖村世外桃源

    盂縣現存最古老的村落「大汖村」,由於靜謐、純樸、與世無爭,是一處旅遊的世外桃源。 村落寂靜,沿山壁錯落的屋舍,像是「布達拉宮」。整個村落都蓋在一塊大大的岩石上面,腳下所踩全是岩石砌出的階梯,地基也是將岩石剷平,直接將屋子蓋上去,真是厲害。

   黃土炒棋子口感佳

    盂縣有一小吃「黃土炒棋子」,是縣民的零食,過去出遠門時也必帶炒棋子,一路上可以果腹充飢。它的作法是以黃米麵粉和成麵團切成和圍棋般大小的麵塊,再倒進大鐵鍋炒。炒好的棋子外表土黃,剛炒好有點微溫的棋子,吃起來外酥內軟,帶點微甜,冷掉的棋子吃起來則較酥脆,咬開來裡面已膨脹成蜂窩狀,麵粉的香氣仍在。

   花蝴蝶飛出財富

    展示間裡有紙、紗、蔴、羽毛等材料,製作出來五顏六色的蝴蝶、花鳥蟲獸等裝飾品,陳列得滿坑滿谷的,美是美矣,但這些如此假的東西,怎麼會有銷路?結果是我錯了,盂縣這家全山西省唯一製作蝴蝶飾品的工廠,它的訂單竟遠至歐、美、比利時、荷蘭和義大利等國,每年有1200萬人民幣的業績。

    半世紀以前純粹是剪紙開始的家庭手工,想不到一次來自國外的訂單,竟讓它從一種產品,擴張成至今4大系列1千餘種品種,截至目前為止,整個工廠還都以手工為主,機械只是做一些輔助性動作而已,這種克勤克儉的工廠,無疑地給世人一種勤勞致富的啟發。
 

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tough-guy - 很角色週報87期 | 2013-06-05 06:07:23 |

《走進城市》山西平定  三晉門戶    

                                             ■文‧攝影/陳俊榜

  

     山西省平定縣扼守著交通咽喉,有「三晉門戶」之稱,為此平定建有多處長城關隘,而平定也有眾多書院,也算書香縣城,平定還有哪些寶?走進城市探索一下。

   長城固平定  武迓鼓逗趣

   娘子關是長城上的著名關隘,形勢險要,易守難攻,相傳唐太宗李世民之妹平陽公主率軍鎮守關城,因而得名「娘子關」。固關長城與娘子關、舊關共成鼎足之勢,保衛著家園,西元前333年(趙肅侯17年)即已修築,成為明代都城第一道防線。固關長城建有月牙狀圓弧的甕城,設計引敵軍誤判深入內城門,再用滾木、擂石、弓箭殲滅敵軍。

   古時候,迓鼓與上會、廟會、迎神儀仗隊及民間祭祀密切相關。據傳,平定迓鼓是由宋將王韶在與西夏對陣當中所創,經長期演變成現存之文武兩迓鼓。文迓鼓說、唱、舞、打於一體,節奏明快、詼諧逗趣。武迓鼓由多人按固定的隊形、曲牌和敲擊法進行列變化,所用樂器主要為鼓、鈸、雲鑼等。

  書院載文風  舍利子現身

   古高嶺書院旁有巨石鑿成的夫子洞石室,內有孔子以顏回和曾參兩位弟子相陪的師徒雕刻像。冠山古書院有兩處:一是呂公書院,叫上書院。還有一處是緊連資福寺的槐音書院,叫下書院。現存呂公書院全都是瓦房外表「無樑洞」建築,堅固經久,正西月臺上是5洞殿堂,中央是一明兩暗3洞堂,正中供奉石雕「先師孔子行教像」,依唐代大畫家吳道子所畫,請名雕塑家用陰紋細線雕刻而成。

    天寧寺雙塔發掘出舍利子5萬粒,存放在塔旁的簡單佛堂中,5座佛龕分別置放水晶、藍色、白色和彩色的舍利子,供信徒瞻仰、膜拜,佛堂中還陳列出土的佛陀頭蓋骨和佛牙。

    傳統和現代瓷器交融

   山西民歌:「平遙的牛肉太谷的餅,平定的砂貨亮晶晶。」平定縣盛產砂貨,主要有砂鍋、砂壺、砂罐、砂盆等,平定砂貨的特點是造型優美,內外光潔,皮薄質細,體輕堅實,使用方便。平定刻花瓷是中國傳統瓷器中的珍品。它以刀代筆,純手工製作,具有樸實無華、親切自然之本色,產於山西平定窯的刻花瓷是國內獨具特色的傳統工藝美術陶瓷,歷史悠久,文化遠長。平定另有胎薄、透亮、質硬的骨質瓷,為英國皇室下午茶御用瓷器。

   小吃飄香  三八席招待姑爺

漂抿曲一般用豆麵製作,用鑿有細孔的細抿曲床抿(壓)到開水鍋中煮熟後,把滾開的煮湯舀到已經下好佐料的碗裏,再把熟抿曲撈進碗裏,抿曲就漂在碗裏的麵湯上了,所以叫「漂抿曲」。

  「三八席」過去曾是喜慶節日民間最高檔的宴席,今日僅用在婚嫁宴請姑爺時才能擺的筵席,男人一生只能在新娘歸寧時享受一次,而且新娘還不能參加宴席,因為新娘那天也依照習俗,扮演著「女兒賊」的角色,在娘家偷東西呢!
 

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tough-guy - 很角色週報86期 | 2013-06-05 04:30:56 |

《走進城市》山西長治  朝現代化邁進 

                                                                                   ■文‧攝影/陳俊榜
 

 

   山西省長治市於秦朝時,貴為太行山巔的郡府,為了續居龍頭地位,正大力轉型朝科技城市發展,讓我們去看看它的成效如何?

    長治市向台灣高科技和服務業取經,羅致台灣LED電子高科技產業到長治市投資,也從台灣聘請了營運總監,將台灣夜市的經營模式成功地轉移到了城隍廟廣場,使今天的廣場人潮洶湧,假日可有2萬人出入,是山西省境內的城市所沒有的榮景。

    長子縣方興農業發展兩項除了技冠山西省外,在中國也可說是無出其右的農業技術,一為農業循環利用模式,既環保又省錢;一為無土培植有機農業,完全仰賴管中營養劑栽培出蔬菜、空中西瓜、南瓜的驚人成效。

   天脊山空中驚魂

   長治市平順縣的天脊山山峰奇險獨特,高聳天際,直入雲霄,最令人心驚膽戰的是步雲天橋、玻璃觀瀑台和雲崖棧道。步雲天橋離谷底的高度有346公尺,行走其上的遊人好像在走鋼絲,玻璃觀瀑台用強化玻璃伸向峽谷上方蓋出長約20公尺的空中玻璃橋,讓遊人練膽量,雲崖棧道鑿於絕壁上,棧道寬不到1公尺,走來不是撞到頭,就是碰山壁,心裡不禁一陣發麻。

   太行山峽谷雄偉

    長治市壺關縣經多年種林綠化,整個縣城已綠意盎然,為了怕火災毀了成果,壺關縣動員市民,築了一道1萬華里的防火牆,形成所謂的「萬里長城」,在大陸蔚為奇觀。

    壺關縣最具代表性的景區是太行山大峽谷,整個峽谷又分為王莽峽景區、五指峽景區和龍泉峽景區,綿延百里。大峽谷集雄、奇、險、幽於一體,繪成了一幅風光秀麗的壯美畫卷,景區內壁立幹仞的幽深峽谷,鬱鬱蔥蔥的林海,雄奇壯觀的懸泉飛瀑,妙趣橫生的岩溶橋洞,氣勢恢弘的古寺廟宇,千奇百怪的奇岩異石,北方罕見的紅豆杉林,華北最大的天然石橋,無不引人入勝。

   法興寺看三絕

   在長治市長子縣東南20公里處,有一座法興寺,法興寺始建于後魏神鼎元年(西元401年)。法興寺現存文物的唐石舍利塔、燃燈塔和宋塑十二圓覺像是「法興三絕」。舍利塔通體砂石構建,外形似塔非塔,在中國現存古塔中絕無僅有。舍利塔後的燃燈塔,開了4面風口,但一年四季火都不會滅;園覺殿內的22尊佛像多為宋代泥塑,被專家譽為「宋塑菩薩之冠」。

   城隍廟小吃人滿為患

    潞城甩餅已有100餘年的歷史,原料配有精麵粉、驢油、蔥花、椒鹽、臘肉片等。將揉好的麵團擀成圓餅,放在鐵盤上烤,在餅面上抹上驢油,翻轉餅面,再抹一下油,烙2分鐘即熟,色澤金黃,吃時加香醋,配大蒜瓣,爽口不膩,滿口生香。
 

 

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tough-guy - 很角色週報86期 | 2013-06-05 04:30:34 |
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tough-guy - 很角色週報85期 | 2013-06-05 03:51:34 |

《走進城市》山西霍州  吸足氧敲鑼鼓  

                                               ■文‧攝影/記者陳俊榜

 

    山西霍州市的威風鑼鼓是李世民鼓舞戰士出征的利器;霍州署是古代的州級衙署,七里峪是刺激的步道,而霍州除了古老的土粗布、木版門神製作外,還有新的獺兔養殖業,都值得走進一窺究竟。

    霍州市交通便利,高速公路、高鐵、鐵路和公路輻射成網,四通八達。霍州市重點建設了永和山生態公園和中鎮文化廣場,做為市民休閒、運動和藝文活動的重心,未來霍州市將打造成「旅遊大市、人文名市」。

    霍州署州衙保存好

    霍州署始建于唐代,與北京故宮、河北保定直隸總督府、河南內鄉縣衙構成了從中央到地方的四級官衙體系。霍州署原為隋末中郎將宋老生的軍中幕府,唐時為尉遲恭的帥府,元代曾做為國王行宮,清明兩代重修擴建,其建築規模宏大,行制齊備。

    威風鑼鼓響徹雲霄

   霍州威風鑼鼓初始是在霍州署表演,演繹李世民征戰前鼓舞士氣的情景。霍州鑼鼓歷史悠久,相傳堯每年在霍州陶唐峪避暑,夏禹祭祀霍山神,當地人民就用敲鑼打鼓迎送;另外唐太宗李世民在霍州大戰尉遲恭時,開戰擊鼓,收兵鳴鑼,後來民眾以鼓鑼演奏各種曲目,形成了威風鑼鼓。威風鑼鼓現常用於迎神賽會,喜慶豐收和逢年過節的文化藝術活動。

    七里峪岩壁棧道險

   總面積達90萬畝的七里峪景區,開發為旅遊之用的有15萬畝,其中主要的路線是往返不走回頭路長約5公里的「岩壁棧道」,它兼具驚悚、刺激、絕美,整條爬坡路石階完善,林蔭蔽天,非常舒爽。

   棧道有鐵欄杆護欄,就貼著山壁蜿蜒迂迴,有時往上呈「Z」字形攀升,直至山頂;有的棧道並不開在岩壁上,而是凌空懸在岩壁邊半空中,一不小心下去就是萬丈深淵,但是清新空氣,讓人心曠神怡,難怪霍州人自詡:「七里峪是霍州的大氧吧」。

    土粗布舒爽

   霍州市的土粗布,已發展成結合民間傳統工藝與現代科技手法精織的純棉粗布,也被做成床單、桌巾等成品,由於吸濕、柔軟舒適、冬暖夏涼,與觸感良好的優點,現在已成為餽贈親友的禮品。

    木版門神近絕跡

    由於時代的進步,霍州的門神已進入彩色印刷,霍州市民貼的都是油印的門神,木版門神已幾近絕跡,以致雕刻功夫都即將失傳,這種顏色豔麗、純手工製作的木版門神,在霍州已極其少見。

   獺兔養殖正夯

   山西省各地都有吃兔肉的喜好,因此霍州的霍山兔業養殖了2千餘頭的獺兔,並在山西以契作方式收購農民代養的獺兔,規模已達10萬餘頭。獺兔皮毛短、柔軟,所以它的經濟收益在皮毛,兔肉則為附加產品,目前生產的香辣和五香兔肉已成為山西人餽贈親友的伴手禮,儼然是霍州土特產品的代表。
 

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tough-guy - 很角色週報84期 | 2013-06-05 03:19:36 |

《走進城市》山西洪洞人  看腳就知道

                                                                                                                                  ■文‧攝影/記者陳汶彬

  

       美國曾拍攝過一部電視影集,描述非洲黑人被賣到美國當奴隸的心酸史,這部影集名字叫做「根」;山西臨汾市洪洞縣也在大張旗鼓地以「根」為名,舉辦「尋祖歸宗」的活動,只要看看你的腳小趾,說不定就找到你的根了!

    明洪武元年,朱元璋有感於中原地區連年戰亂,加上水、旱災不斷肆虐,導致蝗害和瘟疫橫行,老百姓哀鴻遍野,民不聊生,尤其在河南、山東、安徽和江蘇等地更是慘不忍睹,人口銳減、農田荒廢,如果再不思對策,這些地方將成人煙稀少的荒漠,逐年凋零。

    朱元璋於是下詔,拉開了明代大遷徙的序幕,當時負責遷徙百姓事務的明朝官員,就在今天的洪洞縣「廣濟寺」設局駐員,憑著召集文件發給盤纏,當時被選定的移民,在等待配送時都在廣濟寺左側的古大槐樹下麵果腹,「廣濟寺」於是成了移民的歇腳處,也成了「移民簽發處」的代名詞。

   明代大遷徙  鄉民流離全球

    從朱元璋下令後15年間,明朝先後在大槐樹下進行了18次大規模的移民,600多年來,當初被移民的子孫繁衍遍佈大陸各地,輾轉遷徙海內外者又不知凡幾,直至今日移民子孫應數以億計,而這些子孫又如何能認定自己確是洪洞人呢?

    當年有一傳說,移民當時,押解官兵擔心移民半路脫逃,於是用刀在每人的小趾甲上切一刀做為記號,所以凡是由大槐樹移民的後裔,時至今日小趾甲都還是複形的兩瓣;「誰是古槐遷來人,脫履小趾驗甲形。」趕快翻翻你的腳小趾,如有兩片指甲,你就找到你的祖先了。

    洪洞大槐樹是明代遷民的遺址,所以幾個世紀以來,大槐樹即被當成「家」,稱為「祖」、看做「根」,成為億萬移民後裔心目中的故鄉;海內外流傳千古的民謠:「問我祖先在何處,山西洪洞大槐樹。祖先故居叫什麼?大槐樹下老顴窩。」大槐樹於是成為槐鄉後裔追根溯源的指南,大槐樹遺址現在已成立「洪洞大槐樹尋根祭祖園」,讓全球的大槐樹後裔尋根祭祖,目前該園可是遊人如織。

   廣勝寺3絕  飛虹塔奪目

    一進入廣勝寺山門,目光即被眼前絢麗多采、高聳入雲的佛塔震攝,捨不得將視線移開,這是被譽為該寺三絕的飛虹塔,以黃、綠、藍璀璨精緻的三彩琉璃打造,塔身用青磚砌成,八角十三層,高47公尺,巍然屹立,直入雲霄,從底到頂,各層高度逐漸遞減,寬度也逐層收縮,構成一個漂亮的圓錐體。

    飛虹琉璃塔外表鑲嵌佛陀、菩薩、力士、金剛、樓閣,又有盤龍、猛虎、麟、鳳、花鳥等塑像,表情生動、神情各異,這些塑像,有的是浮雕,有的是平塑,每一尊都精雕細鏤,勻襯地環繞琉璃塔四周,相當精美,是大陸保存最大、最完整的琉璃塔,也是大陸琉璃塔的唯一代表作。

    廣勝寺分上下兩寺和水神廟。上寺前殿為彌陀殿,供奉的西方三聖像,中間的阿彌陀佛為銅雕精刻,旁列觀世音和大勢至菩薩則為泥塑;中殿大雄寶殿佛像皆為明代木雕,後殿毗盧殿又叫天中天殿,以居中毗盧佛得名,大殿中諸佛菩薩的背光雕刻精緻,佛龕的做工考究,大門的鏤雕精美,及大殿四周88尊泥塑佛像神情生動,都值得仔細欣賞。

    飛虹塔高達數十公尺,以肉眼只能觀賞到塔身下半部,欲一窺全貌的話,記得攜帶望遠鏡才能暢所欲觀;廣勝寺還擁有珍貴的金代木版(趙城金藏)、元代壁畫。趙城金藏現藏於北京圖書館,遊人無緣一睹,而在下寺的元代壁畫,僅遺16平方公尺,刻畫元代戲曲表演情況,有演員、道具、樂隊,形象逼真。

    洪洞重八席  待客最高禮節

    耳聞重八席是洪洞一帶的傳統酒宴,極為珍貴,已有上千年的歷史,於是少不得前往見識見識。想不到一上桌43道菜琳瑯滿目擺滿餐桌,架勢頗為驚人,狐疑中友人說了:「在洪洞不論達官貴人,還是平民百姓,凡遇婚慶喜事、金榜題名、親朋聚會,招待的最高規格就是重八席,你是好友兼貴賓,所以囉!」

    「重八席」取天地和合美意,必定以「四碗四碟」、「四乾四鮮」、「四葷四素」、「四珍四釀」等重八之數為菜式名目,菜餚酸、甜、鹹、辣齊全,色、香、味、形俱佳,而明朝遷徙出去的後裔回洪洞尋根,從天南地北帶回各地美食,再與洪洞飲食融合之後,形成了獨特的洪洞美食,也為「重八席」注入新的生命和活力,口味蠻適合台灣人。

   城市綠化廣  產業轉移深化

    山西臨汾市洪洞縣近幾年積極綠化城市,完成了22條城市道路的拓寬,並根據不同街道不同的建築物,進行整修裝飾,以求「一街一景觀,一路一特色」的要求,且全縣的森林覆蓋率已達31.5%。

   洪洞縣先後建設了時代廣場和中心文化廣場兩個廣場,與澗河北生態綠地一個公園,生態公園有一個華北地區最大的音樂噴泉,長有900公尺,噴泉高達80餘公尺,已成為洪洞市民休閒、娛樂、健身的場所。

    而臨汾經濟開發區的設置,則是全山西省唯一的產業轉移示範區,主要是在開發高科技的產業,以達國際化節能減碳、環保和綠能的要求。與開發區同時規劃的民航機場,2011年底即將完工落成,機場離開發區僅3公里,附近高鐵、高速公路和鐵、公路互相連結,構成一個縝密的交通網,園區內交通、水力、電力、天然氣、通訊一應俱全,物流也相當便捷,所以雖然剛開發不久,卻已經進駐不少廠家。
    

 

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tough-guy - 很角色週報127期 | 2013-05-27 07:10:05 |

1版  正興國中體育老師歪哥當肥貓  

             都是「黑甕串」惹的禍

 

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tough-guy - 很角色週報127期 | 2013-05-27 07:09:53 |

2版  廣大興28號事件 贏贏局賭到輸

       菲律賓吃定台灣政府?

 

 

      面對菲律賓這個「下三濫」 的國家,台灣真的是「秀才遇到兵,有理說不清」,對這個連「流氓國家」都不如的政府,他們可以翻手為雲,覆手為雨,我們祭出十一項制裁後,其實,對這個無賴國家是發生不了太大作用,馬政府採取的制裁強度顯然不足以收到威嚇作用,紀德艦帶了一批艦隻,還有空中支援,看似聲勢浩大,也第一次越過北緯廿度,卻礙於美國老大哥的施壓,有所忌憚,繞了三天便「收兵」打道回來了,這一來,反而刺激菲方態度更強硬,耍起了無賴,連我們調查團都碰壁,看情形,第三波制裁非發不可,管他美國作梗,必須也如法炮製,先抓對方幾艘漁船,甚至非得把那艘肇事3001公務船逮到不可。
 

以子之矛攻子之盾

         政府必須以「其子之矛,攻其子之盾」,大可趁著另一波護漁行動,千萬要秘密行事,不再敲鑼打鼓找記者上船「亮相」,趁對方不備,一舉逮住對方公務船也好、漁船也罷,連人帶船統統捉回台灣囚禁「依法處理」,只有這樣才能震嚇這個無賴政府,這麼做不是「以暴易暴」,而是「以其人之道,反治其人之身」。
    不是嗎,二十多年來,台灣漁船有多少艘被菲律賓抓走,又有多少漁民喪失在對手慘無人道的殺害,對方以一句「違法越線捕撈」為名,濫抓無辜漁船,殘害無辜漁民,血淚事實,斑斑可考,我們卻只有逆來順受,無可奈何,為贖回漁船,被捕漁民,遭對方予取予求,被勒索金額難以數計。
        這一回,廣大興漁民在所謂的雙方「重疊海域」遭對方所謂漁監船連開四十五發子彈,造成一名漁民喪生,在政府下令七十二小時內要菲方提出公開道歉、懲兇、賠償後,菲方代表卻以不同版本簽約,極盡戲弄我外交部長林永樂之能事,不僅此,還曲意把我們的最後通牒時間底線破壞,延遲,馬政府緊急應變遲頓,引起舉國憤慨,才一連發出十一項反制的制裁。
      其實,細述十一條制裁,看似洋洋大觀,氣勢驚人,但出手後,對方根本不在乎,反而被激發了更強硬態度,連早已協商敲定雙方共同調查這一事件的承諾,也翻臉不認帳,十多位我方調查團浩浩蕩蕩到了馬尼拉,竟然無人理會,到處碰壁,什麼雙方會同調查,完全不理會,這個無賴的國家, 一而再的耍弄,言而無信,馬政府拿他們沒轍,真箇是「秀才遇到兵,有理說不清」。

  政府的因應措施遲緩

   而更叫人氣憤的是,明明錯在對方,可是國際媒體的報導竟然一面倒向對方,顯見外交部的應變,居然連爭取國際媒體「伸張正義」的機會,都從自己手中流失,整個事件一直任由對方操弄,而美國政府三不五時的公開談話,只是說一些不關痛癢的話,什麼希望雙方理性處理,明顯在為對手「遮掩」傷天害理的勾當,而且,對我海空軍與海巡的船艦開往巴丹島示威,也加以施壓,我們的回應,似乎動輒得咎,演習了卻沒有實彈演練,船艦也少了,處處受制,卻只有徒呼負負。
    對這個重大事件的演變,除了十一項制裁以及出動軍艦演習外,其他則是「處處挨打」,完全落在下風,可見,政府的因應措施遲緩,處處受制對手。

 

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tough-guy - 很角色週報127期 | 2013-05-27 07:09:42 |

3版  持續性護漁 抓菲船制暴

         經濟制裁曠日廢時 台灣打不起持久戰 反而受重創

 

 

      照這種演變下去,我們想爭回公道,要制裁對方的「海盜似作為」,恐怕很難做到,對馬政府原來已暴跌的支持度,好好的一盤棋,卻搞得七零八落,反而遭對方奚落,連國際媒體都被對方引導到我們的制裁作為是為救低落谷底的馬政府支持度,看在台灣人民眼中,簡直是氣炸了,而馬政府對事態的演變幾乎使不上力,卻又是顧慮特別多,一直顯現不出力道,反而給對方看破手腳,人民當然對政府的「無奈」,只有「恨鐵不成鋼」的不滿、氣憤難忍。

 七年前 扁政府未處理滿春益事件

      七年前台東一艘「滿春益」漁船也遭對方海監船射殺,造成一名漁民喪生,當時,是民進黨政府執政,而現在的民進黨主席蘇貞昌便擔任行政院長,對這件完全是「廣大興」事件一個模式,但民進黨政府卻輕描淡寫,輕忽處理,政界人士指出,七年前的政府如能採取強硬措施反制,也許這次廣大興事件不會發生,沒錯,七年前的「放縱」,使得對方更加暢所欲為,既使打死台灣漁民,也沒有關係,因為政府都視若無睹了,漁民也只有繼續低唱「漁民悲歌」!
    政界人士了解,民進黨對鄰近國家的一些作為,向來是睜眼閉眼,釣魚台事件,他們不就「默認」,如菲律賓的流氓行徑,一度也採「大事化小,小事化無」,如此造成了對方的濫殺無辜,民進黨的責任是難以推卸,這次事件發生在七年後,民進黨的反應,蘇貞昌的回應雖不強烈,但能放下身段與執政黨「一起」反制的做法,已難得了。
    整個風波可能還會「歹戲拖棚」,繼續拖下去,反正我們碰上的是表面是「文明」的民主國度,其實,一肚子壞丕子全是流氓行徑。
      照眼前形勢看,透過外交談判是沒路用,因為對方不按牌理出牌,一個小時前的承諾,一個小時後馬上不認帳,主張談判平息事件的人士,可以一邊涼快去,面對非常對象就得採取非常手段。
    海上軍演不必了,軍艦、海巡船必須長期到巴丹島巡弋,而且,非越過北緯廿度,甚而再向前移到十七、十八度都可以,就直接在對方門口繞著走,這不僅可確保漁船作業安全,更重要的是給對手當頭棒喝,那就是對方海監船一露面馬上緊釘不捨,那艘3001肇禍船非逮住不可,如此,持之以恆,台灣「天威」才能發揮,讓菲律賓的所有公務船全都如「縮頭烏龜」,躲在港內動彈不得,這種巡弋要乘其不備,一舉而為,不信3001逮不到,當然,他們也可能更改番號,則不必理會,只要碰上對手任何一艘船都加以攔截,也可如法炮製抓他幾艘漁船。

   老美更怕兩岸聯手

     對手不是動輒以我們漁船越界作業是違法行為加以逮捕嗎?反正那個「重疊海域」只是各說各的,防得了君子,對海盜國是「與虎謀皮」,不去理會,只要在同一個海域抓幾艘對手船,管他是公務船、漁船,都依越界侵犯領域逮捕,當然,我們海空軍 實力足以震住對手,不敢輕舉妄動,因此,我們大可把我們經濟領域採取二百海浬計算,這麼一來我們的艦隻直接開到對手門口,也是依法有據。
     也惟有如此,以其人之道還治其人之身的作為,才能讓這個反覆無常的下三濫國家乖乖就範,逼對手出面談判,這才是最有力的反制,那些十一項制裁手法,實在不算高明,壓力也不足,而且,祭出的反制措施,會應上了「傷人六分,自傷四分」,也不伐算,而且,對手也很難在震懾不足下出面妥協,至於,老美的干預,不必理會,要當老大卻偏一方,理他幹什麼,他們為菲國撐腰,更擔心台灣「掉頭走人」。●犀力哥

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