黑鮪魚季首推世界銀牌限量版燒酌紀念酒，要擄獲老饕的心。（圖／屏東縣政府）
屏東黑鮪魚文化觀光季今年除了推出「黑鮪魚季烏龍茶燒酎」限量酒外，更首度與全台7家環球購物中心合作，在環球網路店可以隨時購買黑鮪魚產品，更將在屏東店舉辦「夏日派對市集」，期待在疫情期間打開環球購物中心。
傳播暨國際事務處長鄞鳳蘭指出，黑鮪魚季是國內最知名的觀光產業活動，地方寄望甚深，但考量疫情變化，評估後決定將原本結合開幕式舉辦的「海洋音樂會」延期到6月中旬以後擇期辦理，仍然邀請全國民眾來東港地區品嚐或購買海鮮商品。
鄞鳳蘭表示，黑鮪魚季每年都會結合產業推出文創品，今年以加價購方式推出限量紀念版「烏龍茶燒酎」，淡淡的烏龍茶香再搭配肥美的生魚片，好酒與美食相得益彰，美味更加倍!
這款限定版烏龍茶燒酎紀念酒，曾獲比利時世界品質評鑑大會Monde Selection銀牌，也是台灣第一支外銷日本的燒酎，可以直接喝，也可以兌開水、兌熱水、加冰塊，甚至加牛奶、加碳酸水喝都有不同的風味。黑鮪魚季活動期間，民眾只要在大東港地區（含新園鄉、東港鎮、琉球鄉、林邊鄉）餐廳單筆消費滿2000元、伴手禮單筆消費滿1000元或住宿單筆消費滿1200元，憑發票或收據加價100元，即可獲得一瓶烏龍茶燒酎，數量有限，換完為止。民眾可在指定的18處商店兌換。
這次特別邀請首度合作的Global Mall環球購物中心翁君鎧協理、及林昇穎協理共同到場，請廚師現場炙燒黑鮪魚料理，並介紹今年的合作分為三大項，特別祭出黑鮪魚獨家限定料理，包括大河屋、秋風軒mini鍋物，5月14日至22日每逢週末六日推限量黑鮪魚獨家料理破天荒只要188元；環球Online即日起線上首度開闢「黑鮪魚季專區」，黑鮪魚、東港在地名產全台直送； 5月20日至29日連續兩週五六日舉辦「夏日派對市集」，除了東港在地美食和伴手禮推廣，還有闖關、手作DIY等活動，另5月25日更舉辦首場現流秀，憑當日館內不限金額發票即可免費兌換價值破百元鮮美的上等鮪魚中腹，限量50份。
為了讓更多消費者品嚐黑鮪魚鮮味，Global Mall屏東市祭兩大黑鮪魚獨家料理，5月13日至22日每日限量開賣，選用肉質濃郁鮮美的下腹部位，多層次的豐富口感絕對讓饕客們驚豔，包括「大河屋」極上炙燒黑鮪魚定食，推薦價588元，利用兩種料理手法，以蔥花黑鮪魚丁佐芝麻香油，搭配金桔與山葵泥享用，另一種則是厚切黑鮪魚塗上醬汁炙燒並灑上柚子粉，一次吃到兩種不同風味口感的美味；而「秋風軒mini鍋物」則推出黑鮪魚海鮮套餐，推薦價568元，每日現熬柴魚高湯搭配黑鮪魚清肉，涮出最鮮甜的極致原味，再搭配油脂豐富的雪花牛品嚐奢華海陸大餐，鮮甜美味在嘴巴化開。另Global Mall屏東市再加碼，5月14日至22日每逢週末六日推黑鮪魚獨家料理破天荒只要188元，僅限4天，每日限量20份搶購，海鮮控絕對不能錯過。
屏東縣政府將黑鮪魚文化觀光季市集首次移師Global Mall屏東市，5月20日至29日連續兩週五六日舉辦「黑鮪魚夏日派對市集」，15間必逛攤位搶先曝光，推出許多東港名產、零嘴、甜品等適合與家人朋友共享的美食，且現場拍照打卡即可兌換限量環球Online 100元購物金。除此之外，特別推出闖關活動、太鼓達人秀、手作DIY等活動與民眾同樂，5月25日更邀請到高人氣的王匠闆娘，也是華僑市場唯一女主廚，舉辦Global Mall屏東市首場現流秀展現職人女力，憑當日館內不限金額發票即可免費兌換價值破百元鮮美的上等鮪魚中腹，限量50份，多項活動好康，一窺南台灣最熾熱的黑鮪魚季派對！
陳建雄/文
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05-09 很角色週報299期-屏...
