10版 屏東，淪為黑心食品的故鄉

    ！ 餿水油、病死豬肉、添加非食用石膏米血、黑心豆干後 又見「回收餐」驚駭全台

    屏東食安問題連環爆，撿 收大賣場及食品廠過期的下架食品，分裝低價售給下游餐飲業者再製成「回收餐」，驚駭全台。繼餿水油、病死豬肉、添加非食用石膏米血、黑心豆干後，屏東淪為黑心食品故鄉，凸顯地方政府食品衛生稽核螺絲鬆動，亟待痛定思痛，徹底檢討，為全民食安把關。

    綠營長期執政把關不嚴

    民進黨長期主政屏東縣，不能頭痛醫頭，腳痛醫腳，食安危機連環爆，縣府常常在事後「亡羊補牢」，毫無具體有效行動遏阻，作法被動消極，現行衛生稽核措施理應徹底檢討，落實清查，全面防堵，不要敷衍卸責，虛應故事，把關全民食安，屏東縣政府是否展現魄力？舉國矚目！ 屏東縣黑心食品連環爆，每隔一段時日，就被新聞踢爆重大食安事件，震驚國人。二０一四年九月初竹田鄉爆發黑心餿水油地下工廠，早自二○一○年起，屏東縣衛生及環保等相關局處，曾接獲民眾檢舉郭烈成地下工廠，先後稽查九次，卻僅以惡臭等問題開出六萬元罰單，民眾眼見縣府毫無作為，只好在二０一四年四月向刑事局南部打擊犯罪中心提出檢舉，這才順利偵破。 由於屏東縣政府錯失先機，郭嫌在幾個月內多賣了好幾百公噸廢棄油，禍及全台。 緊接著，二０一四年十一月中旬，內埔鄉破獲病死豬屠宰場，業者以合法掩護非法，從鄰近鄉鎮以及「南州台糖」養豬場收購病死豬，分別銷往高屏的冷凍廠做成加工食品，經營至少三年以上。

   私宰集團收購病死豬

    食安小組破獲以吳碧麟為首的7人私宰集團，縣政府表示，吳碧麟以他弟弟合法的金龍電宰場執照掩護非法，從鄰近鄉鎮或南州台糖養豬場收購病死豬宰殺後，再運送到屏東市歸來1處肉品工廠肢解、加工分裝。 警方調查，農舍是吳碧麟母親所有，白天大門深鎖，但晚上10時以後卻燈火通明且車輛進出頻繁，懷疑跟食安有關，由於農舍內飼養5、6隻狗，縣府出動空拍機蒐證，整晚與小組成員在屠宰場附近埋伏守候，一舉成功破獲時，當面痛斥吳嫌沒有良心，「難道不怕自己的親人、好友也吃到病死豬肉」。 食安小組在現場地上發現1隻已遭開膛剖肚的豬隻，2輛貨車上還有16隻一息尚存的病豬，查緝過程中，甚至有肉販前來購買豬肉，肉販表示，因吳嫌持有金龍電宰場執照，以為是合法的肉品才來購買。

    高屏南傳統市場中鏢

    食安小組調查，吳碧麟宰殺後的病豬，肉臟部分運往屏東和生市場販售，大部分肉品運 到屏東市歸來的肉品工廠進行肢解、加工分裝，小組發現數包肉品公司的冷凍包裝袋，顯示這些病死豬分別銷往萬丹、鳳山等地的冷凍廠。 緊接著屏東檢方在里港鄉的吉利米血廠，查獲加了藥用石膏的米血，藥用石膏的包裝上，明明寫著不能作為食品添加物，業者卻視而不見。 這家米血廠存在2、3年了，疑似為了節省成本，把加進中藥萃取黏著的藥用石膏當米血凝固劑，產品分別賣到屏東、台南、高雄的傳統市場，讓不少消費者吃下肚，現在已被勒令停工。